2-Isobutyl-3-Méthylpyrazine CAS 13925-06-9 Pureté >98,0 % (GC)
Shanghai Ruifu Chemical Co., Ltd. est le principal fabricant et fournisseur de 2-Isobutyl-3-Méthylpyrazine (CAS : 13925-06-9) de haute qualité. Nous pouvons fournir un COA, une livraison dans le monde entier, des petites quantités et des quantités en vrac disponibles. Veuillez contacter : alvin@ruifuchem.com
| Nom chimique | 2-Isobutyl-3-Méthylpyrazine |
| Synonymes | 2-Méthyl-3-Isobutylpyrazine |
| Numéro CAS | 13925-06-9 |
| Numéro CAT | RF-PI2176 |
| État des stocks | En stock, production pouvant atteindre des tonnes |
| Formule moléculaire | C9H14N2 |
| Poids moléculaire | 150.23 |
| Point d'ébullition | 92 ℃/30 mmHg |
| Marque | Produit chimique Ruifu |
| Article | Spécifications |
| Apparence | Liquide incolore à jaune clair |
| Pureté / Méthode d'analyse | >98,0 % (GC) |
| Gravité spécifique (20/20 ℃) | 0,9430 ~ 0,9460 |
| Indice de réfraction n20/D | 1,4910~1,4930 |
| Impuretés totales | <2,00% |
| Arsenic (As) | <3 ppm |
| Cadmium (Cd) | <1 ppm |
| Mercure (Hg) | <1 ppm |
| Plomb (Pb) | <10 ppm |
| Spectre infrarouge | Conforme à la structure |
| Norme de test | Norme d'entreprise |
| Utilisation | Additifs alimentaires ; Saveurs et parfums |
Forfait: Fluoré Bouteille, 25 kg/fût, ou selon l'exigence du client
Conditions de stockage :Conserver dans des récipients scellés dans un endroit frais et sec ; Protéger de la lumière et de l'humidité
La 2-Isobutyl-3-Méthylpyrazine (CAS : 13925-06-9) a des notes herbacées terreuses vertes extrêmement puissantes. Les solutions d'eau diluées présentent une odeur caractéristique de poivron vert. Caractéristiques gustatives à 35 ppm : notes herbacées, vertes, terreuses. Épices utilisées dans la nourriture. 2-Isobutyl-3-Méthylpyrazine présenté dans le café et les pommes de terre au four, a une odeur similaire à celle des pommes de terre frites. La 2-Isobutyl-3-Méthylpyrazine peut être utilisée pour déployer le cacao, les noix et d’autres arômes alimentaires parfumés. Chaque composant aromatique utilisé pour la préparation de l'arôme ne doit pas dépasser la quantité maximale autorisée et la quantité résiduelle maximale autorisée spécifiées dans GB 2760.
