La bétuline (CAS : 473-98-3) est un extrait de l'écorce du bouleau blanc, connu depuis le XVIIIe siècle et chimiquement défini. Betulin a été découvert par le chimiste germano-russe Johann Tobias Lowitz. Il fut le premier scientifique à étudier et à caractériser la bétuline et, ce faisant, à isoler un ingrédient végétal actif. La bétuline est une substance d'origine végétale pure qui donne à l'écorce de bouleau sa couleur blanche typique. Betulin protège les bouleaux des effets environnementaux tels que les températures extrêmes, les infestations de parasites et le rayonnement solaire.
La bétuline est une poudre cristalline blanche, soluble dans l'alcool, le chloroforme et le benzène, légèrement soluble dans l'eau froide et l'éther de pétrole.
Effets physiologiques de la bétuline
1. La bétuline et ses dérivés ont montré un grand potentiel en tant qu’agents biologiques dans le traitement du VIH et du cancer. Ils agissent en interférant avec les étapes ultérieures du cycle de vie du virus et sont liés à l’entrée, à la croissance et à la maturation du virus.
2. Médicaments antitumoraux efficaces, qui amènent directement certains types de cellules tumorales à lancer des programmes d'apoptose autodestructeurs et peuvent ralentir la croissance de plusieurs types de cellules tumorales.
3. La bétuline peut atténuer l'obésité induite par l'alimentation, réduire la teneur en lipides du sérum et des tissus et améliorer la sensibilité à l'insuline k.
4. Ils ont de légères propriétés anti-inflammatoires à des concentrations plus élevées, et leurs propriétés anti-inflammatoires sont principalement dues à l'inhibition des voies génétiques non neuronales.
5. La bétuline peut inhiber la maturation des protéines de liaison aux éléments régulateurs des stérols (SBERP) in vivo, réduisant ainsi la biosynthèse du cholestérol et des acides gras.
6. De plus, Betulin a des propriétés anti-inflammatoires, anti-virales, inhibant la dissolution des protéines dans la fibre capillaire, améliorant l'éclat des cheveux abîmés et favorisant la croissance des cheveux. La bétuline peut être utilisée dans les industries alimentaires, cosmétiques et pharmaceutiques.
Industrie pharmaceutique :
La bétuline est principalement utilisée comme intermédiaire pharmaceutique, et la bétuline et ses dérivés en tant qu'agents biologiques ont montré un grand potentiel dans le traitement du VIH et du cancer. Parallèlement, il est utilisé pour les antitussifs et expectorants, le traitement de la rhinite allergique, de l'insomnie, de la dépression, etc.
Industrie alimentaire :
Certaines études l'utilisent comme conservateur dans les produits carnés.
Industrie cosmétique :
L'effet inhibiteur de la Betulin sur l'activité de la collagénase et la prolifération des cellules cutanées montre qu'elle a un puissant effet anti-âge et peut être utilisée pour revitaliser la peau, lisser la peau et prévenir les gerçures. C'est également une bonne aide à la pénétration externe.