Furfuryl Mercaptan CAS 98-02-2 Pureté >99,0 % (GC) Usine de haute qualité
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| Nom chimique | Furfurylmercaptan |
| Synonymes | 2-Furaméthanethiol; Furane-2-Ylméthanethiol ; alpha-Furfurylmercaptan |
| Numéro CAS | 98-02-2 |
| Numéro CAT | RF-PI1741 |
| État des stocks | En stock, production pouvant atteindre des tonnes |
| Formule moléculaire | C5H6OS |
| Poids moléculaire | 114.16 |
| Point d'ébullition | 155 ℃ (allumé.) |
| Solubilité dans l'eau | Insoluble dans l'eau |
| Marque | Produit chimique Ruifu |
| Article | Spécifications |
| Apparence | Liquide incolore ou primevère ou Peachblow |
| Pureté / Méthode d'analyse | >99,0 % (GC) |
| Densité relative (25/25℃) | 1,121~1,129 |
| Indice de réfraction | N20/D 1,527~1,535 |
| Odeur | Chargé, odeur de café |
| Spectre infrarouge | Conforme à la structure |
| Durée de conservation | 24 mois |
| Norme de test | Norme d'entreprise |
| Utilisation | exhausteur de saveur comestible ; Additif alimentaire |
Forfait: Bouteille, 25 kg/fût ou selon les exigences du client.
Conditions de stockage :Conserver dans des récipients scellés dans un endroit frais et sec ; Protéger de la lumière et de l'humidité.
Le furfuryl mercaptan (CAS : 98-02-2) est préparé en faisant réagir de la thiourée et du chlorure de furfuryle avec hydrolyse ultérieure du produit de réaction ; également par réduction du disulfure de difurfuryle en solution alcoolique à l'aide de poussière de zinc et d'une petite quantité d'acide acétique ou à l'aide d'alumine activée. Le Furfuryl Mercaptan a tendance à polymériser lorsqu'il est chauffé en présence d'acides minéraux. Arômes mercaptans ; Additif alimentaire ; Épices comestibles (exhausteurs de goût); Épices pour la nourriture. Utilisé pour la préparation de café, bœuf, oignon, ail et autres arômes. Le furfuryl mercaptam est un composant aromatique volatil des chips tortilla de maïs.
