Gluconolactone de vente chaude - Acide fumarique CAS 110-17-8 Haute Pureté 99,5%~100,5% – Ruifu
Gluconolactone de vente chaude - Acide fumarique CAS 110-17-8 Haute Pureté 99,5% ~ 100,5% - RuifuDétail :
Fourniture du fabricant avec une haute pureté et une qualité stable
Nom : Acide Fumarique
CAS : 110-17-8
Production commerciale de haute qualité
| Nom chimique | Acide fumarique |
| Synonymes | trans-2-Acide butènedioïque |
| Numéro CAS | 110-17-8 |
| Numéro CAT | RF-PI156 |
| État des stocks | En stock, production pouvant atteindre des tonnes |
| Formule moléculaire | C4H4O4 |
| Poids moléculaire | 116.07 |
| Point de fusion | 287 ℃ |
| Densité | 1,62 |
| Marque | Produit chimique Ruifu |
| Article | Spécifications |
| Apparence | Poudre ou granules cristallins blancs, acidité |
| Solubilité | Soluble dans l'alcool, légèrement soluble dans l'eau et dans l'éther, et très légèrement soluble dans le chloroforme |
| Pureté | 99,5 % ~ 100,5 % (sous forme de C4H4O4 sur base séchée) |
| Arsenic (As) | ≤2mg/kg |
| Diriger | ≤2mg/kg |
| Cadmium (Cd) | ≤1 ppm |
| Métaux lourds (en Pb) | ≤2 ppm |
| Acide maléique | ≤0,10 % |
| Autre Max. Impureté unique | ≤0,10 % |
| Autres impuretés totales | ≤0,20% |
| Humidité (K.F) | ≤0,50% |
| Résidus à l'allumage | ≤0,10 % |
| Bactéries aérobies totales | ≤1000 ufc/g |
| Moisissures et levures | ≤100 ufc/g |
| E. Coli | Non détectable |
| Norme de test | Pharmacopée chinoise ; GB 25546 - 2010 ; FCC ; USP |
| Utiliser | Additifs alimentaires ; Intermédiaires pharmaceutiques ; Synthèse Organique |
Forfait: Bouteille, sac en papier d'aluminium, fût en carton, 25 kg/tambour ou selon les exigences du client.
Conditions de stockage :Conserver dans des récipients scellés dans un endroit frais et sec ; Protéger de la lumière, de l'humidité et des infestations de parasites.


L'acide fumarique (CAS : 110-17-8) est un type important de matières premières chimiques organiques ainsi qu'un intermédiaire de produits chimiques fins. Parallèlement, il s’agit également d’un type important de dérivés de l’anhydride maléique, largement utilisé dans les aliments, les revêtements, les résines et les plastifiants. Dans l'industrie alimentaire, l'acide fumarique (CAS : 110-17-8), utilisé comme agent acidifiant, peut être appliqué aux boissons gazeuses, au vin occidental, aux boissons froides, aux concentrés de jus de fruits, aux fruits en conserve, aux cornichons et aux glaces. En tant que substance acide utilisée comme agent de production de gaz de boisson solide, elle présente une excellente durabilité des bulles et une organisation délicate du produit.
L'acide fumarique (CAS : 110-17-8) est utilisé comme acidulant alimentaire depuis 1946. En tant qu'additif alimentaire, il est utilisé comme régulateur d'acidité et peut être désigné par le numéro E E297. Chimiquement, c'est un acide dicarbonique insaturé et fait partie du cycle de l'acide citrique.
L'acide fumarique (CAS : 110-17-8) est un additif alimentaire courant inclus dans de nombreux aliments transformés pour les maintenir stables et ajouter de l'acidité. La substance a une saveur plus aigre que l’acide citrique, un autre additif alimentaire courant. L'acide fumarique (CAS : 110-17-8) est présent naturellement dans les fumeterres, les bolets, le lichen et la mousse d'Islande. En tant qu'additif, l'acide fumarique est produit synthétiquement, principalement à partir de l'acide malique des pommes. L'acide fumarique en tant qu'additif est réglementé par la Norme générale du Codex Alimentarius pour les additifs alimentaires (GSFA), un ensemble de normes internationalement reconnues. La Food and Drug Administration des États-Unis le considère comme sûr.
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