Le salicylate de méthyle (CAS : 119-36-8) a une odeur caractéristique de gaulthérie. Peut être préparé par extraction à partir de sources naturelles ; ou par estérification de l'acide salicylique avec du méthanol. Salicylate de méthyle peut être utilisé dans la formulation d’arômes, mais l’utilisation la plus courante est le dentifrice parfumant. L'IFRA n'a aucune restriction. Le Conseil européen inclut le salicylate de méthyle dans le tableau des arômes artificiels qui peuvent être utilisés dans les aliments sans nuire à l'homme, la quantité maximale est de 8 400 mg/kg, la valeur DJA est de 0,5 mg/kg. Le salicylate de méthyle peut être utilisé pour la formule d'arôme alimentaire, est un arôme alimentaire conforme aux dispositions chinoises GB2760 - 1996 d'utilisation temporaire, valeur ADI de 0 à 0,5, est couramment utilisé dans le déploiement d'arômes de fraise, de vanille, de raisin et d'autres arômes de fruits pour les aliments et la bière, mais également l'arôme de fructose et de boissons gazeuses. Le salicylate de méthyle est également utilisé comme conservateurs, pesticides, vernis, encres, peintures et supports de colorants polyester dans les domaines industriels. La pommade au salicylate de méthyle est un médicament dermatologique courant ayant un effet analgésique, anti-inflammatoire et bactéricide. Parce qu’il peut provoquer une irritation locale, il est rarement utilisé par voie orale. Lorsqu'il est répandu dans la peau, il est facilement absorbé. Ses liniments, pommades peuvent être utilisés pour la polyarthrite rhumatoïde aiguë, les lombalgies et les douleurs musculaires, ainsi que les démangeaisons et les agents aromatisants, les agents aromatisants, les conservateurs. Il est souvent utilisé comme agent aromatisant pour les médicaments pharmaceutiques et le pigmentum. Le salicylate de méthyle est également utilisé comme solvants et intermédiaires pour la fabrication de pesticides, de fongicides, de parfums, de peintures, de cosmétiques, d'encres et de fibres colorantes. Parfums et lotions solaires absorbant les ultraviolets. L'acide salicylique et le méthanol sont utilisés pour le fabriquer en présence d'acide sulfurique par estérification. L'acide salicylique est dissous dans le méthanol, ajouter de l'acide sulfurique, chauffer sous agitation, le temps de réaction est de 3 h, 90 - 100 ℃, refroidir en dessous de 30 ℃, prendre l'huile, laver avec une solution de carbonate de sodium jusqu'à pH 8 ci-dessus, puis laver 1 fois avec de l'eau. Distillation sous vide, collectez un distillat de 95-110 ℃ (1,33-2,0kPa), obtenez du salicylate de méthyle. Le rendement est supérieur à 80 %. La teneur en salicylate de méthyle industriel général est de 99,5 %. Il est facile de changer lorsqu'il est exposé à l'air. Risque d'incendie Le salicylate de méthyle est combustible. Lorsqu'il est chauffé jusqu'à décomposition, il émet une fumée âcre et des vapeurs irritantes.