Tartrate de sodium et de potassium
C4H4KNaO6·4H2O 282,22
Tartrate monopotassique monosodique tétrahydraté [6100-16-9; 6381-59-5].
Anhydre 210,16 [304-59-6].
» Le tartrate de sodium et de potassium ne contient pas moins de 99,0 pour cent et pas plus de 102,0 pour cent de C4H4KNaO6, calculé sur une base anhydre.
Emballage et stockage- Conserver dans des contenants hermétiques.
Identification-
R : Allumez-le : il dégage une odeur de sucre brûlé et laisse un résidu alcalin au tournesol et qui fait une effervescence avec les acides.
B : À 10 ml d'une solution (1 sur 20), ajoutez 10 ml d'acide acétique 6 N : un précipité cristallin blanc se forme en 15 minutes.
C : Une solution (1 sur 10) répond aux tests de Tartrate<191>.
Alcalinité- Une solution de 1,0 g dans 20 ml d'eau est alcaline par rapport au tournesol, mais après l'ajout de 0,20 ml d'acide sulfurique 0,10 N, aucune couleur rose n'est produite par l'ajout d'1 goutte de phénolphtaléine TS.
Eau, Méthode I<921> : entre 21,0 % et 27,0 %.
Limite d'ammoniac-
Solution d'hypochlorite de sodium - Utilisez une solution disponible dans le commerce contenant entre 4,0 % et 6,0 % d'hypochlorite de sodium.
Solution oxydante- [remarque-Préparer le jour de l'utilisation.] Préparez un mélange de citrate de sodium alcalin TS et d'une solution d'hypochlorite de sodium (4:1).
Solution diluée de nitroferricyanure de sodium - Préparer un mélange d'eau et de nitroferricyanure de sodium TS (10:1).
Solution standard- Transférer 300 mg de chlorure d'ammonium préalablement séché sur gel de silice pendant 4 heures dans une fiole jaugée de 1 litre et diluer avec de l'eau jusqu'au volume. Cette solution contient 100 µg d'ammoniaque par mL. Diluer cette solution quantitativement, et par étapes si nécessaire, avec de l'eau pour obtenir une solution ayant une concentration de 1,0 µg d'ammoniac par mL.
Solution de test- Transférer 5,0 g de tartrate de potassium et de sodium dans une fiole jaugée de 100 ml, dissoudre et diluer avec de l'eau jusqu'au volume.
Procédure- [Remarque-Suivez attentivement l'ordre d'addition indiqué ci-dessous.] Transférez séparément 4,0 ml de chacune des solutions étalon et solution d'essai dans deux tubes de comparaison de couleurs. Dans chaque tube, ajoutez 0,4 ml de phénol TS, 0,4 ml de solution diluée de nitroferricyanure de sodium et 1,0 ml de solution oxydante. Diluer avec de l'eau jusqu'à 10 mL, mélanger et laisser reposer 1 heure : la couleur de la solution test n'est pas plus foncée que la couleur de la solution étalon (0,002 %).
Métaux lourds, Méthode II<231> : 0,001 %.
Dosage- Pesez avec précision environ 2 g de tartrate de potassium et de sodium dans un creuset en porcelaine taré et allumez doucement au début jusqu'à ce que le sel soit complètement carbonisé, en protégeant à tout moment le sel carbonisé de la flamme. Refroidissez le creuset, placez-le dans un bécher en verre et brisez la masse carbonisée avec une tige de verre. Sans retirer la tige de verre ni le creuset, ajoutez 50 mL d'eau et 50,0 mL d'acide sulfurique VS 0,5 N, couvrez le bécher et faites bouillir la solution pendant 30 minutes. Filtrer et laver à l'eau chaude jusqu'à ce que le dernier lavage soit neutre au tournesol. Refroidir le filtrat et les lavages combinés, ajouter du rouge de méthyle - bleu de méthylène TS et titrer l'excès d'acide avec de l'hydroxyde de sodium 0,5 N VS. Effectuez une détermination à blanc (voir Titrages résiduels sous Titrimétrie 541). Chaque ml d'acide sulfurique 0,5 N équivaut à 52,54 mg de C4H4KNaO6.