Benzoate de sodium CAS 532-32-1 Pureté >99,5 % (HPLC)
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| Nom chimique | Benzoate de sodium |
| Synonymes | Sel de sodium d'acide benzoïque |
| Numéro CAS | 532-32-1 |
| Numéro CAT | RF2313 |
| État des stocks | En stock, capacité de production 5 000 MT/an |
| Formule moléculaire | C7H5NaO2 |
| Poids moléculaire | 144.10 |
| Point de fusion | >300 ℃ (allumé) |
| Densité | 1,44 g/cm3 |
| Sensible | Hygroscopique. Sensible à l'air. Absorber l'humidité à l'air libre |
| Solubilité dans l'eau | Très soluble dans l'eau, degré de solubilité dans l'eau 630 g/l 30 ℃ |
| Solubilité (soluble dans) | Alcool |
| Marque | Produit chimique Ruifu |
| Article | Spécifications |
| Note | Norme pharmaceutique |
| Apparence | Granule blanc ou poudre de cristal |
| Pureté / Méthode d'analyse | >99,5 % (HPLC) |
| Perte au séchage | <0,50% |
| Résidus à l'allumage | <0,50% |
| Impuretés totales | <0,50% |
| Plomb (Pb) | ≤2 ppm |
| Mercure (Hg) | ≤1 ppm |
| Cuivre (Cu) | ≤10 ppm |
| Chlorure (Cl-) | ≤100 ppm |
| Métaux lourds (en Pb) | ≤0,001% |
| Arsenic (As) | ≤2 ppm |
| Composés halogènes (en Cl) | ≤0,03% |
| Zinc (Zn) | ≤10 ppm |
| Sulfate (SO42-) | ≤100 ppm |
| Acide libre (sous forme de CH3COOH) | ≤0,25% |
| Alcali libre (sous forme de Na2CO3) | ≤0,10 % |
| Substances comburantes | Conforme |
| Acide polynucléaire | Conforme |
| Solvants résiduels | Conforme |
| Solubilité | 10g/100ml, H2O, passage transparent |
| Pureté (Titration par HClO4) | 98,5~101,5 % |
| Spectre infrarouge | Conforme à la structure |
| Spectre RMN du proton | Conforme à la structure |
| Norme de test | BP98, Pharmacopée chinoise 2000 |
| Utilisation | Conservateurs alimentaires ; Additifs alimentaires ; Intermédiaires pharmaceutiques |
Forfait: 25 kg/sac, doublé d'un sac PE à l'intérieur ; 25 kg/tambour ; ou selon l'exigence du client
Conditions de stockage : Conserver dans des récipients scellés dans un endroit frais et sec ; Protéger de la lumière et de l'humidité
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Assurance qualité? Assurance qualité fiable, gestion stricte. Les équipements professionnels d'analyse comprennent RMN, LC-MS, GC, HPLC, ICP-MS, UV, IR, OR, K.F, ROI, LOD, MP, clarté, solubilité, test de limite microbienne, etc.
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Le benzoate de sodium (CAS : 532-32-1) est couramment utilisé comme conservateur alimentaire dans l'industrie alimentaire, inodore ou avec une légère odeur de benjoin, et a un goût astringent et sucré. Stable à l'air, peut absorber l'humidité à l'air libre. 1. Il est principalement utilisé comme conservateur alimentaire, mais aussi pour fabriquer des médicaments, des colorants, etc. 2. Il est utilisé dans l'industrie pharmaceutique et la recherche en génétique végétale, ainsi que comme intermédiaires de colorants, fongicides et conservateurs. 3. Conservateurs ; Agents antimicrobiens. 4. Le benzoate de sodium est également un conservateur alimentaire de type acide important. Lorsqu'il est utilisé, il est converti à l'acide benzoïque sous une forme efficace. Voir l'acide benzoïque pour le champ d'application et la quantité d'utilisation. De plus, il peut également être utilisé comme conservateur dans les aliments pour animaux. 5. Ce produit est utilisé comme additif alimentaire (conservateur), bactéricide dans l'industrie pharmaceutique, mordant dans l'industrie des colorants, plastifiant dans l'industrie du plastique et intermédiaire dans la synthèse organique telle comme parfum. L'acide benzoïque et ses sels sont des agents antimicrobiens à large spectre, mais leur efficacité antibactérienne dépend du pH des aliments. Avec l'augmentation de l'acidité du milieu, son effet stérilisant et bactériostatique est amélioré, et l'action stérilisante et bactériostatique est perdue dans le milieu alcalin. La valeur pH optimale de la protection contre la corrosion est de 2,5 à 4,0. Les fabricants fabriquent du benzoate de sodium en synthétisant ensemble les composés, l’hydroxyde de sodium et l’acide benzoïque.
