Xylitol CAS 87-99-0 Test 98,5 ~ 101,0 % de haute qualité en usine
Shanghai Ruifu Chemical Co., Ltd. est l'un des principaux fournisseurs de xylitol (CAS : 87-99-0) avec une capacité de production de haute qualité de 15 000 tonnes par an. Le xylitol est vendu sur les marchés nationaux et étrangers et nos clients lui font profondément confiance. Nous pouvons assurer une livraison dans le monde entier, en petites quantités et en gros. Si vous êtes intéressé par le Xylitol (CAS : 87-99-0), Veuillez contacter : alvin@ruifuchem.com
| Nom chimique | Xylitol |
| Synonymes | méso-Xylitol; Xylite; Xylite (Sucre); Xyliton; C-Xylidex; DL-Xylitol; Alcool de sucre de bois ; Xylisorb; xylo-Pentitol; 1,2,3,4,5-Pentahydroxypentane ; (2R,3R,4S)-Pentane-1,2,3,4,5-Pentanol |
| État des stocks | En stock, capacité de production 15 000 tonnes par an |
| Numéro CAS | 87-99-0 |
| Formule moléculaire | C5H12O5 |
| Poids moléculaire | 152.15 |
| Point de fusion | 93,0 ~ 95,0 ℃ (allumé.) |
| Point d'ébullition | 215,0 ~ 217,0 ℃ |
| Densité | 1.515 |
| Sensible | Hygroscopique |
| Solubilité dans l'eau | Très soluble dans l'eau, presque transparent |
| Solubilité | Légèrement soluble dans l'éthanol (95). Insoluble dans l'éther. |
| Température de stockage. | Scellé au sec, conserver à température ambiante |
| Certificat d'authenticité et fiche signalétique | Disponible |
| Marque | Produit chimique Ruifu |
| Articles | Normes d'inspection | Résultats |
| Apparence | Cristaux blancs ou poudre cristalline | Conforme |
| Odeur et goût | Inodore et a un goût sucré | Conforme |
| Identification | Spectre d'absorption infrarouge | Conforme |
| Point de fusion | 93,0 ~ 95,0 ℃ | 94,0 ℃ |
| Clarté et couleur de la solution | Clair et incolore (5,0 g dans 10 ml de H2O) | Conforme |
| Chlorure (Cl) | ≤0,005% | <0,005% |
| Sulfate (SO4) | ≤0,005% | <0,005% |
| Métaux lourds (en Pb) | ≤5 ppm | <5 ppm |
| Arsenic (As2O3) | ≤1 ppm | <1 ppm |
| Nickel | ≤1 ppm | <1 ppm |
| Diriger | ≤0,5 ppm | <0,5 ppm |
| Réduire les sucres | ≤0,20% | <0,20% |
| Limite des autres polyols | ≤1,00 % (sur la base anhydre) | <1,00% |
| Eau | ≤0,50% | 0,16% |
| Résidu lors de l'inflammation (sulfaté) | ≤0,10 % | 0,04% |
| Dosage du xylitol | 98,5 à 101,0 % (sur la base anhydre) | 99,7% |
| pH | 5,0 à 7,0 (5,0 g dans 10 ml de H2O) | Conforme |
| Endotoxine bactérienne | ≤4,0 UE/g | <4,0 UE/g |
| Nombre total de plaques | ≤1000 ufc/g | <10 UFC/g |
| Coliforme | <3MPN/g | <3MPN/g |
| Total Levure et Moisissure | ≤100 UFC/g | <10 UFC/g |
| Salmonelle | Négatif | Négatif |
| Conclusion | Conforme à la norme FCCV / USP / JP / ChP2015 | |
| Principales utilisations | Édulcorant pour additif alimentaire ; etc | |
Xylitol (CAS : 87-99-0) USP39-NF34
DÉFINITION
Le xylitol contient 98,5 % de NLT et 101,0 % de NMT de C5H12O5, calculés sur une base anhydre.
IDENTIFICATION
• A. ABSORPTION INFRAROUGE<197K>
Échantillon : non séché
• B. Le temps de rétention du pic de xylitol de la solution échantillon correspond à celui de la solution standard, tel qu'obtenu dans le test.
ESSAI
• PROCÉDURE
Phase mobile : Acétonitrile et eau (20:80)
Solution d'adéquation du système : 2,5 mg/mL d'USP Galactitol RS et 25 mg/mL d'USP Xylitol RS en phase mobile
Solution étalon : 25 mg/mL de USP Xylitol RS en phase mobile
Solution échantillon : 25 mg/mL de Xylitol en phase mobile
Système chromatographique
(Voir Chromatographie<621>, Adéquation du système.)
Mode : LC
Détecteur : UV 192 nm
Colonne : 8,0-mm x 30-cm ; 7-μm emballage L34
Température de la colonne : 80°
Débit : 0,5 mL/min
Taille d'injection : 25 μL
Adéquation du système
Échantillon : solution d'adéquation du système et solution standard
[REMARQUE - Les temps de rétention relatifs pour le xylitol et le galactitol sont d'environ 1,0 et 1,10, respectivement.]
Exigences d'aptitude
Résolution : NLT 2.0 entre le galactitol et le xylitol, solution d'adéquation du système
Écart type relatif : NMT 2,0 %, solution standard
Analyse
Échantillons : solution standard et solution échantillon
Calculez le pourcentage de xylitol (C5H12O5) dans la portion d’échantillon prélevée :
Résultat = (rU/rS) x (CS/CU) x 100
rU = réponse maximale du xylitol de la solution échantillon
rs = réponse maximale du xylitol de la solution étalon
CS = concentration d'USP Xylitol RS dans la solution étalon (mg/mL)
CU= concentration de la solution échantillon (mg/mL)
Critères d'acceptation : 98,5%-101,0% sur base anhydre
IMPURETÉS
• ALLUMAGE DES RÉSIDUS<281> : NMT 0,5 %
Supprimez les éléments suivants :
• MÉTAUX LOURDS<231> : NMT 10 ppm, en utilisant 2 g de xylitol dissous dans 25 mL d'eau •(Officiel 1-janvier-2018)
• SUCRES RÉDUCTEURS
Échantillon : 500 mg
Analyse : Dissoudre l'échantillon dans 2,0 mL d'eau dans une fiole conique de 10-mL. Dans un flacon similaire, pipeter 2 ml d’une solution de dextrose à 0,5 mg/mL. Dans chaque flacon, ajoutez 1 ml de tartrate cuivrique alcalin TS, portez à ébullition et laissez refroidir.
Critères d'acceptation : Toute turbidité dans le flacon de xylitol est NMT celle dans le flacon de dextrose, dans laquelle se forme un précipité rougeâtre-brun (0,2% de sucres réducteurs, sous forme de dextrose).
• LIMITE DES AUTRES POLYOLS
Phase mobile : Acétonitrile et eau (20:80)
Solution d'adéquation du système : 0,5 mg/mL de chacun de USP L-Arabinitol RS, USP Galactitol RS, USP Mannitol RS et USP Sorbitol RS, et 100 mg/mL d'USP Xylitol RS en phase mobile
Solution standard : 0,5 mg/mL de chacun de USP L-Arabinitol RS, USP Galactitol RS, USP Mannitol RS et USP Sorbitol RS en phase mobile
Solution échantillon : 100 mg/mL de Xylitol en phase mobile
Système chromatographique
(Voir Chromatographie<621>, Adéquation du système.)
Mode : LC
Détecteur : UV 192 nm
Colonne : 8,0-mm x 30-cm ; 7-μm emballage L34
Température de la colonne : 80°
Débit : 0,5 mL/min
Taille d'injection : 25 μL
Adéquation du système
Exemples : solution d'adéquation du système et solution standard
[REMARQUE - Les temps de rétention relatifs pour le L-arabinitol, le mannitol, le xylitol, le galactitol et le sorbitol sont d'environ 0,76, 0,81, 1,0, 1,12 et 1,22, respectivement.]
Exigences d'aptitude
Résolution : NLT 1,5 entre tous les pics de polyol adjacents, solution d'adéquation du système
Écart type relatif : NMT 5,0 % pour le pic du galactitol, solution étalon
Analyse
Échantillons : solution standard et solution échantillon
Calculez le pourcentage de chaque polyol (L-arabinitol, galactitol, mannitol ou sorbitol) dans la portion d'échantillon prélevée :
Résultat = (rU/rS) x (CS/CU) x 100
rU = réponse maximale du polyol individuel de la solution échantillon
rS = réponse maximale du polyol individuel de la solution étalon
CS = concentration du polyol individuel dans la solution étalon (mg/mL)
CU= concentration de la solution échantillon (mg/mL)
Critères d'acceptation : La somme des polyols est NMT 2,0%, calculée sur la base anhydre.
TESTS SPÉCIFIQUES
• DÉTERMINATION DE L'EAU, Méthode I<921> : NMT 0,5 %
EXIGENCES SUPPLÉMENTAIRES
• CONDITIONNEMENT ET CONSERVATION : Conserver dans des récipients bien fermés.
• NORMES DE RÉFÉRENCE USP<11>
USP L-Arabinitol RS
USP Galactitol RS
USP Mannitol RS
USP Sorbitol RS
USP Xylitol RS
Xylitol (CAS : 87-99-0) JP16
Le xylitol, une fois séché, ne contient pas moins de 98,0 % de C5H12O5.
Description Le xylitol se présente sous forme de cristaux ou de poudre blancs. Il est inodore et a un goût sucré.
Il est très soluble dans l'eau, légèrement soluble dans l'éthanol (95).
C'est hygroscopique.
Identification (1) A 1 mL d'une solution de Xylitol (1 sur 2) ajouter 2 mL de sulfate de fer (II) TS et 1 mL d'une solution d'hydroxyde de sodium (1 sur 5) : la couleur bleu-vert est produite sans turbidité.
(2) Déterminez le spectre d'absorption infrarouge du xylitol, préalablement séché, comme indiqué dans la méthode du disque de bromure de potassium sous spectrophotométrie infrarouge <2,25>, et comparez le spectre avec le spectre de référence : les deux spectres présentent des intensités d'absorption similaires aux mêmes nombres d'ondes.
pH<2,54>Dissoudre 5,0 g de Xylitol dans 10 mL d'eau fraîchement bouillie et refroidie : le pH de cette solution est compris entre 5,0 et 7,0.
Point de fusion<2,60>93,0-95,0℃
Pureté (1) Clarté et couleur de la solution-Dissoudre 5 g de Xylitol dans 10 mL d'eau : la solution est limpide et incolore.
(2) Chlorure<1,03>-Réaliser le test avec 2,0 g de Xylitol. Préparez la solution témoin avec 0,30 mL d’acide chlorhydrique VS 0,01 mol/L (pas plus de 0,005 %).
(3) Sulfate<1,14>-Réaliser le test avec 4,0 g de Xylitol. Préparez la solution témoin avec 0,50 mL d’acide sulfurique VS à 0,005 mol/L (pas plus de 0,006 %).
(4) Métaux lourds<1.07>-Procéder avec 4,0 g de Xylitol selon la méthode 1 et effectuer le test. Préparez la solution de contrôle avec 2,0 ml de solution étalon de plomb (pas plus de 5 ppm).
(5) Nickel - Dissoudre 0,5 g de Xylitol dans 5 mL d'eau, ajouter 3 gouttes de diméthylglyoxime TS et 3 gouttes d'ammoniaque TS, et laisser reposer 5 minutes : aucune couleur rouge n'est produite.
(6) Arsenic<1.11>-Préparez la solution d'essai avec 1,5 g de Xylitol selon la méthode 1 et effectuez le test (pas plus de 1,3 ppm).
(7) Sucres - Dissoudre 5,0 g de xylitol dans 15 ml d'eau, ajouter 4,0 ml d'acide chlorhydrique dilué et chauffer au bain-marie pendant 3 heures sous un réfrigérant à reflux. Après refroidissement, neutraliser avec de la soude TS (indicateur : 2 gouttes de méthylorange TS). Ajoutez ensuite de l'eau pour obtenir 50 ml, transférez 10 ml de cette solution dans un flacon, ajoutez 10 ml d'eau et 40 ml de TS de Fehling, faites bouillir doucement pendant 3 minutes et laissez reposer pour précipiter l'oxyde de cuivre (I). Retirer le liquide surnageant à travers un filtre en verre (G4) et laver le précipité avec de l'eau tiède jusqu'à ce que le dernier lavage ne montre plus d'alcalinité. Filtrer ces lavages à travers le filtre en verre mentionné ci-dessus. Dissoudre le précipité dans le ballon dans 20 mL de sulfate de fer (III) TS, filtrer la solution à travers le filtre en verre mentionné ci-dessus, laver à l'eau, combiner les lavages avec le filtrat, chauffer à 80℃ et titrer <2,50> avec 0,02 mol/L de permanganate de potassium VS : pas plus de 1,0 mL de 0,02 mol/L de permanganate de potassium VS n'est consommé.
Perte au séchage<2.41>Pas plus de 1,0% (1 g, sous vide, oxyde de phosphore (V), 24 heures).
Résidu au feu<2,44>Pas plus de 0,1% (1 g).
Dosage Peser avec précision environ 0,2 g de Xylitol, préalablement séché, dissoudre dans l'eau pour obtenir exactement 100 mL. Pipeter 10 mL de cette solution dans une fiole d'iode, ajouter 50 mL de périodate de potassium TS exactement et chauffer au bain-marie pendant 15 minutes. Après refroidissement, ajouter 2,5 g d'iodure de potassium, boucher, bien agiter, laisser reposer 5 minutes à l'obscurité et titrer <2,50> avec 0,1 mol/L de thiosulfate de sodium VS (indicateur : 3 mL d'amidon TS). Effectuez une détermination à blanc.
Chaque mL de 0,1 mol/L de thiosulfate de sodium VS＝1,902 mg de C5H12O5
Conteneurs et stockage Conteneurs-Conteneurs étanches.
Forfait: Bouteille, sac en papier d'aluminium, 25 kg/sac, 25 kg/tambour en carton ou selon les exigences du client.
Conditions de stockage: Hygroscopique. Conserver dans des conteneurs scellés dans un entrepôt frais, sec et ventilé, à l'écart des substances incompatibles. Conserver à l’écart des agents oxydants, de l’eau/humidité.
Expédition: Livrer dans le monde entier par avion, par mer, par FedEx / DHL Express. Fournir une livraison rapide et fiable.
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Conditions de paiement? La facture pro forma sera envoyée en priorité après confirmation de la commande, accompagnée de nos coordonnées bancaires. Paiement par T/T (Transfert Télex), PayPal, Western Union, etc.
Symboles de danger Xi - Irritant
Codes de risque 36/37/38 - Irritant pour les yeux, les voies respiratoires et la peau.
Description de sécurité S24/25 - Évitez tout contact avec la peau et les yeux.
S36 - Portez des vêtements de protection appropriés.
S26 - En cas de contact avec les yeux, rincer immédiatement et abondamment à l'eau et consulter un médecin.
WGK Allemagne 2
RTECSZF0800000
CODES F DE LA MARQUE FLUKA 3
TSCA Oui
Code SH 2905491000
Le xylitol (CAS : 87-99-0) est le plus doux de tous les polyols. Il est aussi sucré que le saccharose, n’a aucun arrière-goût et est sans danger pour les diabétiques. Le xylitol contient 40 % moins de calories que le sucre. Ainsi, dans l’UE et aux États-Unis, la valeur calorique acceptée par les étiquettes nutritionnelles est de 2,4 kcal/g. Dans les applications de cristallisation, il procure un effet rafraîchissant naturel agréable par rapport aux autres polyols. C'est le seul édulcorant qui présente des effets anti-caries à la fois passifs et actifs. Le xylitol est classé par la Food and Drug Administration des États-Unis comme additif alimentaire.
Le xylitol est une substance sucrée ayant une valeur nutritionnelle, et c'est également un intermédiaire normal du métabolisme des glucides chez l'homme. Le xylitol commercial est produit par un traitement en profondeur de cultures agricoles telles que l'épi de maïs et la bagasse. C'est un édulcorant naturel et sain.
Fonctions et applications du xylitol (CAS : 87-99-0)
1. Pour produire de la gomme, du chewing-gum, du caramel, des bonbons mous, de la gelée, du chocolat, des comprimés à mâcher, etc., peut refroidir la gorge, nettoyer les dents et être anti-cariogène.
2. Au lieu du saccharose, ajouter des boissons gazeuses, du lait, du pain, des fruits en conserve, des biscuits, du yaourt, de la confiture, du porridge, etc., pour conserver plus longtemps et un meilleur goût sucré en raison de sa non-fermentabilité par la levure.
3. Ajouté au produit cosmétique et au dentifrice, sans sensation collante et rafraîchissant. Le xylitol peut retenir l’humidité et améliorer la peau rugueuse de la même manière que la glycérine.
4. Le xylitol, en tant que meilleur substitut d'édulcorant pour les diabétiques, peut être largement utilisé dans la consommation de jus, de café, de lait, de pain, de bonbons et d'autres aliments sans sucre.
5. C'est la mauvaise base du micro-organisme et ne peut pas être fermenté par la levure. Les aliments préparés au Xylitol peuvent être conservés plus longtemps sans aucun conservateur.
6. Le xylitol peut favoriser l’action des germes salutaires et améliorer l’immunité du corps. Le xylitol peut absorber plus de quantité de tête que les autres polyols, de sorte que les aliments préparés avec du xylitol ont un goût frais et conservent la saveur originale des aliments.
7. Être un bon substitut au saccharose, pour préparer des plats comme le porc ou le poisson aigre-doux, très sans danger pour les diabétiques. Notre suggestion est de ne pas dépasser 40 g/jour pour un adulte et la moitié pour un enfant.
8, édulcorant santé : la douceur du xylitol du saccharose, extrait de matières premières naturelles, est un édulcorant naturel pour la santé, peut être utilisé dans les aliments sans sucre, les bonbons sans sucre et d'autres aliments sains.
9, Prévenir les caries : Le xylitol ne peut pas être fermenté dans la bouche par des bactéries utilisant des caries dentaires, les fonctionnalités de prévention des caries dentaires fonctionnent mieux dans tous les édulcorants. Peut être largement utilisé dans toutes sortes de produits de soins bucco-dentaires.
10, Prévenir la glycémie : Le xylitol n'affecte pas le métabolisme du glucose dans le corps, n'a pas besoin d'être favorisé, peut également être absorbé par l'organisation à travers la membrane cellulaire. Pour une personne diabétique, édulcorant, suppléments nutritionnels et agents auxiliaires.
11, amélioration de la fonction hépatique: le xylitol peut favoriser la synthèse du glycogène yuan, réduire la consommation de graisses et de protéines dans les tissus hépatiques, protéger et réparer le foie, améliorer la fonction hépatique chez les patients atteints d'une maladie du foie et d'une stéatose hépatique, l'effet du traitement de l'hépatite du sexe de l'hépatite b, de l'hépatite b, de l'hépatite chronique et de la cirrhose du foie a un effet curatif évident, est un médicament auxiliaire idéal pour les complications de l'hépatite des patients.
12, fonction de perte de poids : le xylitol, comparé au sucre granulé ordinaire, présente l'avantage d'une faible quantité de chaleur, le xylitol ne contient que 2,4 calories par gramme, soit 40 % de chaleur en moins que la plupart des autres glucides, ainsi le xylitol peut être appliqué à toutes sortes d'aliments réduisant le poids, en remplacement du sucre à haute quantité de chaleur.
13, Améliorer la fonction gastro-intestinale : Le xylitol peut favoriser la prolifération des bifidobactéries. Favoriser la prolifération de la flore intestinale bénéfique, améliorer la fonction gastro-intestinale, a une activité très élevée, est une sorte de facteur ajouté fonctionnel prometteur.
14, hygroscopique, utilisé pour fabriquer des dim sum, plus doux que le saccharose, être humide, doux et plus longtemps, en même temps pour prolonger la durée de conservation des aliments, comme la fabrication de gâteaux, de pain, etc. Peut être utilisé comme ajustement humide de classe cosmétique, aucun stimulus pour la peau humaine.
15, Renforcer le palais : le comestible peut produire une agréable sensation de fraîcheur et de fraîcheur dans la bouche, lorsque l'effet après congélation est meilleur, peut être utilisé dans le confort d'une boisson froide, d'un dessert, d'un lait, d'un café, etc. Peut également être utilisé dans des boissons santé, des médicaments pour la gorge, du sirop contre la toux, etc.
16, prolongent la durée de conservation : Le xylitol par fermentation de levure, est mauvais pour le milieu de culture microbienne, doux et durable, il peut donc prolonger sa durée de conservation.
17, ne produit pas la réaction de brunissement de Maillard : le xylitol n'est pas un groupe aldéhyde ni un groupe cétone dans la structure, le chauffage ne produit pas la réaction de brunissement de Maillard, peut être transformé en différentes saveurs de produits de boulangerie.
