Le sulfate de cuivre (II) anhydre, également connu sous le nom de sulfate de cuivre anhydre, (CAS : 7758-98-7) est utilisé dans les teintures capillaires, la coloration du verre, le traitement du cuir, les textiles et dans la pyrotechnie comme colorant vert. Également utilisé dans la fabrication de batteries. NousEd comme antimicrobien et molluscicide. Le sulfate de cuivre (II) anhydre est utilisé dans la galvanoplastie et dans les industries minières. Il est utilisé comme agent déshydratant pour former et manipuler des groupes acétals. En chimie analytique, il est utilisé dans la solution de Fehling et la solution de Benedict pour tester les sucres réducteurs. Également utilisé pour tester les protéines dans le test Biuret. L'application la plus courante du sulfate de cuivre consistait à le combiner avec du bromure de potassium pour fabriquer un agent de blanchiment au bromure de cuivre à des fins d'intensification et de tonification. Le sulfate de cuivre (II) est utilisé comme agent de préservation du bois, fongicide (dans la bouillie bordelaise) et dans les industries de teinture et de galvanoplastie. Utilisé comme électrolyte dans le cuivre raffiné par électrolyse. Comme activateur dans la flottation des métaux non ferreux. La poudre de sulfate de cuivre (II) anhydre USP peut être utilisée comme ingrédient diététique et comme nutriment. Le cuivre contribue à l’absorption du fer, à la formation des globules rouges ainsi qu’à la formation et au maintien adéquats des os.

Risque pour la santé Les travailleurs qui ingèrent accidentellement du sulfate de cuivre ressentent des douleurs et des crampes abdominales, une sensation de brûlure, des effets corrosifs, des nausées, des vomissements, des selles molles et un goût métallique. L'exposition au sulfate de cuivre par ingestion ou absorption cutanée provoque de graves effets irritants sur les yeux et la peau. L'aérosol est irritant pour les voies respiratoires et les effets sur le sang, les reins et le foie entraînent une anémie hémolytique, une insuffisance rénale, une insuffisance hépatique et un choc ou un collapsus. À fortes doses, la consommation accidentelle de sulfate de cuivre provoque une insuffisance rénale, le coma et même la mort. Une exposition à long terme au sulfate de cuivre peut entraîner des lésions hépatiques, des maladies pulmonaires et une diminution de la fertilité féminine.